• Ostropestřecový
• Objem 250 ml

Za studena lisovaný panenský olej z ostropestřece mariánského. Obsahuje vysoké množství vícenásobně nenasycené mastné kyseliny omega-6 linolové, která přispívá k nízké hladině cholesterolu. Tuto…

• Objem 1000 ml
• Hmotnost 15 g
• Obsah tuku 29 g
• Obsah soli 0,2 g
• Obsah vlákniny 0 g

Monna Lisa je bezlaktózový rostlinný krém, který je speciálně určen pro dekorace. Je slazený, má jemnou, ale pevnou konzistenci (26,8 % tuku), která zaručuje vynikající nášleh a stabilitu. …

• Objem 1000 ml

Kukuřičný olej má jemnou a delikátní chuť, je ideální pro použití za studena, např. na saláty nebo na přípravu majonéz. Vynikající pomocník pro všechny úpravy jídla v teplé kuchyni jako je…

Čokoládová dekorace Frizz spirálky tmavé je vyrobena z kakaové hmoty, cukru, kakaového másla, emulgátoru E322 a přírodního vanilkového aroma. Obsah kakaové sušiny je minimálně 52 %. Balení má…

• Hmotnost 500 g

Erythritol je nízkokalorické sladidlo s nulovým glykemickým indexem (GI 0). V přírodě se Erythritol nachází v malém množství zejména v ovoci a zelenině. Jedná se o alkoholový cukr, který se…

Ručně modelované marcipánové berušky od firmy Frishmann mají přirozeně mandlovou chuť a vůni, a tak se skvěle hodí na zdobení dortů s luční tematikou. Figurky k dortu připevníte nejlépe jedlým…

Frischmann Marcipánová figurka zvířecí set jsou ručně modelované marcipánové figurky s přirozenou mandlovou chutí a vůní. Skvěle se hodí na zdobení veselých dětských dortů. Usnadní vám práci s…

• Hmotnost 320 g

Popis produktu Ovesná alternativa zahuštěného mléka je slazená alternativa kondenzovaného mléka, která se podobá husté smetaně, na rozdíl od ní ale má méně než poloviční energetickou hodnotu, …

• Hmotnost 250 g

Isomalt se používá pro vytváření působivých dekorací nejen na dorty. Balení má velikost 250 g.

• Objem 750 ml
• Hmotnost 1310 g
• Eneregtická hodnota 81 kJ
• Obsah tuku 0 g
• Obsah bílkoviny 0 g

Rýžové víno Shao Xing pochází z provincie Zhejiang na východě Číny. Víno Shao Xing se používá z velké většiny na dochucení tradičních čínských pokrmů. Shao Xing není určené k pití. Objem láhve…

Tablety Sladík obsahují steviolglykosidy z rostliny Stevia rebaudiana Bertoni. Obsahují minimum pojiva a látku usnadňující rozpouštění v chladnější vodě. Neobsahují barviva, vůně, laktózu ani…

• Hmotnost 10 g

Stévie sladká je trvalka pocházející z Paraguaye a přilehlých končin, kde byla tamějšími indiány používána jako přírodní nekalorické sladidlo do tradičního čaje Yerba maté. Mnohem později se…

• Hmotnost 500 g

Tato sůl z Mrtvého moře má vynikající chuť a výborně se hodí jako přirozený doplněk stravy. Solí z Mrtvého moře je na trhu opravdu spoustu. Naše prodávaná sůl je však certifikovaná pro použití v…

• Hmotnost 300 g

V Evropě netradiční, v Asii již léta používané sladidlo. Kokosový cukr obsahuje mnoho blahodárně působících látek, například vitamíny skupiny B, z minerálů hořčík, draslík, zinek a železo. Je…

• Hladká
• Mandlová
• BIO
• Hmotnost 250 g

Mandlová mouka se vyrábí z najemno rozemletých mandlí. Můžete jí nahradit část klasické mouky nebo použít pouze mouku mandlovou. Pokrmy tak trochu ozdravíte, odlehčíte a dodáte jim vyšší…

• Hmotnost 350 g

Prebiotická čekanková vláknina obsahuje extrakt z kořene čekanky. Vláknina je důležitá složka potravy, kterou ale naše tělo obtížně tráví. Rozpustná vláknina je z velké části při průchodu…

• Hmotnost 330 g
• Eneregtická hodnota 672 kJ
• Energetická hodnota kcal 166 kcal
• Obsah tuku 0,3 g
• Obsah bílkoviny 0,5 g

Tekutá poleva z čekankového extraktu s příchutí čokolády, se sladidly, to je sladká hustá Low Carb poleva od 4Slim, která se může pyšnit nízkým obsahem cukru a tuku na rozdíl od jiných toppingů. …

• Barva bílá
• Práškové
• Hmotnost 20 g

Prášková běloba je 100 % jedlý produkt a je určena k zesvětlení marcipánu, či rozjasnění máslového krému, aj. Lze ji použít jako klasické bílé barvivo.

• Olivový
• Objem 1000 ml

Olivový olej obsahující pouze olej získaný zpracováním pokrutin a oleje získaného přímo z oliv.

• Hmotnost 55 g

Mořská sůl Maldon výborně dochutí jak slaná jídla, tak sladká. Tak improvizujte a zkoušejte nové chutě. Navíc ve stylovém a hlavně doplňovacím mlýnku, který nesmí chybět na žádném stole!

• Barva červená
• Gelové
• Hmotnost 35 g

Tato gelová barva je extra sytá a jedlá. Díky vysoké koncentraci dosáhnete velice sytých barev přidáním malého množství barvy do hmoty. Vhodné do potahovacích hmot, marcipánu a krémů.

• Hmotnost 100 g

Strouhanka Panko je vyrobena z chleba bez kůrky, se vzdušnější strukturou než většina druhů chlebů západní kuchyně. Dobře se kombinuje s krevetami, rybami, mořskými plody či cibulovými kroužky. …

Marcipánová figurka Tlapková patrola - Skye je vhodná pro ozdobení dortů a dalších cukrářských výrobků. Figurka je vyrobena z kvalitního marcipánu, který je známý svou jemnou chutí a texturou. …

• Olivový
• Objem 500 ml

Ondoliva Olivový olej na vaření a smažení je určený těm, kteří hledají kvalitní rostlinný olej pro široké využití v kuchyni. Tento olej se skládá pouze z rafinovaného olivového oleje a oleje…

• Jablečný
• Objem 500 ml
• BIO

Jablečný ocet se zázvorem a kurkumou nabízí kombinaci chutí, která obohatí vaše pokrmy i nápoje. Vyrobený z organického jablečného octa, obsahuje přirozené složky jako je zázvor, kurkuma a jemné…

• Jablečný
• Objem 500 ml
• BIO

Objevte lahodnou harmonii jemné kyselosti, kurkumy a skořice, která podporuje vitalitu, imunitu a pohodu. Ocet s nízkou kyselostí je ideální pro horké wellness nápoje nebo zdravé zimní drinky, …

• Olivový extra panenský
• Objem 200 ml

Basso Extra panenský olivový olej ve spreji 200 ml je vynikající volbou pro každého, kdo hledá kvalitní rostlinný olej. Tento olej je výsledkem pečlivého výběru směsi olivových olejů…

• Hmotnost 1000 g
• Eneregtická hodnota 892 kJ
• Obsah soli 0,01 g
• Obsah vlákniny 1,86 g
• Čokoláda

Zeelandia Corra čokoládová náplň 1 kg Popis produktu: Čokoládová náplň Corra od výrobce Zeelandia je určena k přímému použití pro cukrářské potřeby. Balena je v praktickém trezírovacím sáčku, …

• Hmotnost 1000 g

Kulér, známý také jako potravinářský karamel s označením E150c, je tekuté potravinářské barvivo tmavě hnědé až černé barvy. Je vyroben karamelizací cukru, jako je sacharóza či glukóza, při…

Při výběru jedlé dekorace na dorty je důležité zvážit několik klíčových aspektů, které ovlivňují celkový vzhled a chuť výsledného cukrářského díla. Jednou z prvních úvah je materiál, ze kterého…

• Objem 250 ml
• Hmotnost 100 g

Rostlinný olej ve spreji je určen pro přípravu pokrmů v horkovzdušné fritéze, troubě, na grilu i při běžném vaření. Vytváří jemnou a rovnoměrnou vrstvu, která podpoří chuť a opečení surovin, …

• Hmotnost 500 g
• Eneregtická hodnota 881 kJ
• Energetická hodnota kcal 210 kcal
• Obsah tuku 5,3 g
• Obsah sacharidu 26 g

Shinjyo Miso Aka Dark je tmavá pasta vyrobená z fermentovaných sójových bobů, rýže a saké. Její intenzivní chuť a aroma jsou dány dlouhým procesem fermentace, který vytváří bohatou a sladkou…

• Objem 1000 ml

Cooperlat Hoplá je rostlinná šlehačka z neztužených tuků. Je vhodná ke šlehání. Díky vysokému stupni konzistence ji lze ředit vodou, či mlékem, a to v poměru 200 ml mléka na 1 l šlehačky. …

• Objem 1000 ml
• Hmotnost 1000 g
• Eneregtická hodnota 1161 kJ
• Energetická hodnota kcal 282 kcal
• Obsah tuku 28,5 g

Trevalli Hoplá rostlinná neslazená šlehačka 1 l je krém z neztužených rostlinných tuků, který neobsahuje přidaný cukr. Tento výrobek je tepelně zpracován metodou UHT a balen v aseptickém…

• Konopný
• BIO
• Objem 250 ml

Konopný olej v bio kvalitě se vyznačuje příjemnou ořechovou chutí. Je vyroben z certifikovaného potravinářského konopí, které neobsahuje THC. Olej je bohatý na omega 3 a 6 nenasycené mastné…

• Hmotnost 1000 g

Gurmánská sůl jemné chuti. Diamantová sůl Cereus je skutečným drahokamem mezi solemi. Diamantová sůl má vysokou schopnost ničit cizorodé látky v těle. Tato sůl je vhodná i při očistných kůrách…

• Hladká
• Kaštanová
• Bezlepková
• Hmotnost 300 g

Kaštanová mouka je přirozeně bezlepková a je tedy vhodná i pro celiaky a osoby dodržující bezlepkovou dietu. Kaštanová mouka má nasládlou chuť a příjemnou vůni a je ideální pro pečení koláčů, …

Sušené květy se vyznačují přirozenou a příjemnou chutí a vůní. V závislosti na druhu se jedlé květy skvěle hodí jako doplněk k nálevům a nápojům, ale i k pokrmům a salátům. Sušené květiny jsou…

• Hmotnost 1000 g
• Typ přísady kypřící prášek

Víte, co by nemělo chybět ve spíži žádné hospodyňce, která ráda peče? Jestliže jste tipovali kypřicí prášek, máte bod. Kypřicí prášek je neodmyslitelnou součástí receptury přípravy nejrůznějších…