Čokoládoví motýli se používají jako ozdoba dortů a zákusků. Dekorace je uložena v plastovém platu, díky kterému se snadno vyjímá. Pro ještě lepší manipulaci při zdobení můžete vložit plato s…

• Kokosový
• Hmotnost 500 g

Kokosový cukr Allnature je oblíbenou náhradou za nejčastěji používaný bílý rafinovaný cukr nebo cukr třtinový. Kokosový cukr Allnature se získává podobně jako kokosový sirup z nektaru okvětí…

• Hmotnost 500 g

Použití: Optimální teplota rozehřátí ve vodní lázni: 42–45 °C Ideální pracovní teplota pro použití: cca 30 °C Polevu rozehřívejte opatrně a nikdy ji nepřehřívejte, aby nedošlo k hrudkovatění…

• Hmotnost 115 g

Želírovací cukr bez vaření je vhodný pro přípravu ovocné pomazánky za studena. Neobsahuje kyselinu citronovou. Můžete s ním jednoduše a rychle připravit čerstvou ovocně-sametovou pomazánku.

Růžová, extra pružná hmota s vynikajícími vlastnostmi, vhodná zejména k potahování dortů a modelování figurek. Při modelaci i potahování je velmi pružná, nelepí se, rychle si drží tvar a…

• Třtinový tmavý
• Krystal
• Hmotnost 1000 g

Muscovado je tmavý typ cukru s jemnými krystalky, má výbornou plnou chuť, která ovlivní chuť konečného pokrmu. Díky vyššímu obsahu melasy oproti světlejší demeraře a surovému cukru není úplně…

• Bezlepková
• Hmotnost 1000 g

Výhodou mouky je, že je zcela bezlepková a tudíž vhodná pro celiaky. Mouka má široké využití. Vyrobíte z ní gnocchi, bramborové noky, palačinky, těstoviny, halušky, bešamel. Je velice vhodná i…

• Hmotnost 500 g

Panela je ztuhlá sušená přírodní BIO třtinová šťáva, vypadá jako hnědý cukr, ale nemá s rafinovaným cukrem nic společného. Používá se jako přírodní sladidlo, všude místo rafinovaného…

• Ovocný
• Krystal
• Hmotnost 500 g

Ovocný cukr se přirozeně vyskytuje v medu, v ovoci a i v některé zelenině. Bohaté na fruktózu je například hroznové víno, jablka, borůvky a jiné bobuloviny, ještě bohatší pak sušené ovoce a…

• Objem 500 ml

Čerstvý ovocný citronový ocet s limetkou je jedinečnou kombinací přirozeně kvasného octa s delikátní chutí citronu a limetky. Je výborný do letních salátů ve spojení s rybami a mořskými plody. …

Moderní univerzální obalovací směs vyrobená podle vlastní receptury k přípravě masa, ryb, zeleniny, sýrů. Vhodná ke smažení na oleji, na sucho i na grilu. Díky modernímu technologickému…

Díky modernímu technologickému zpracování tato obalovací směs během smažení nepřijímá v takovém množství tuk a vodu jako klasické strouhanky dostupné na českém trhu, kůrka zůstává křupavá a…

• Hmotnost 200 g

Rýžový papír je vynikající pro přípravu wrapů, salátových závitků bez smažení nebo jarních závitků a dezertů. Tenké pláty z rýžové mouky lze použít mnoha různými způsoby a lze je například plnit…

• Jablečný
• Objem 700 ml
• BIO

Jablečný ocet je bohatý zejména na vitamíny B1, B2, B6 a C, kyselinu listovou a pantothenovou a minerální látky, jako je například hořčík, fosfor, draslík, železo nebo vápník. Dále obsahuje i…

• Balzamikový
• Objem 250 ml

Balzamikový ocet vyráběný ze sušených hroznů má velmi jemnou a vyváženou chuť. Je vhodný k přípravě salátů. Ocet má hlubokou tmavou barvou připomínající mahagon a eben. Vůně je příjemně výrazná…

• Rýžová
• Bezlepková
• Hmotnost 400 g

Mouka z lepkavé rýže je tradiční asijská rýžová mouka. Je také známá jako sladká rýžová mouka. Tato mouka je vyrobená z krátkozrnné rýže, která se při vaření stává vlhkou, tuhou a lepkavou. Je…

Velmi originální cukrářská dekorace v podobě sušených přírodních květů. Dají se použít k dochucení četných slaných i sladkých pokrmů. Květy jsou sice plně jedlé, ale mají příchuť podobnou čaji a…

• Bezlepková
• Hmotnost 250 g

Ostropestřec mariánský je náramně užitečná bylinka pro regeneraci jater a celé trávicí soustavy. Přírodní bezlepková mouka ze semen ostropestřce je bohatá na fosfor, hořčík, vápník, zinek i…

Tyto skutečné sušené květy se dají použít k ozdobení a dochucení četných slaných i sladkých pokrmů, jako jsou dorty, dezerty, zákusky, mléčné kaše a další. Okvětní lístky jsou jedlé a lze je…

Mrkvičky budou krásnou dekorací pro vaše lahodné koláče a dortíky. Roztomilé mrkvičky také skvěle vypadají na velikonočních dortech. Mrkvičky jsou veganské a v balení je jich 12.

• Hmotnost 500 g

Třtinová melasa je přírodní sladidlo vznikající jako vedlejší produkt při výrobě třtinového cukru ze šťávy z cukrové třtiny. Vyznačuje se obsahem velkého množství minerálů a má menší glykemický…

• Sušené

Fermentis Safala US-05 jsou sušené kvasnice určeny pro výrobu svrchně kvašených piv typu Ale. Tento kmen kvasnic pochází z Ameriky a je oblíbený pro svou schopnost vytvářet piva s čistým, suchým…

Při výběru jedlých dekorací na dorty je klíčové zvážit jejich všestrannost a možnost využití v různých pokrmech. Směs okvětních lístků chrpy, růží a písčitých věčných květin přináší nejen…

• Hmotnost 150 g
• Eneregtická hodnota 582 kJ
• Energetická hodnota kcal 137 kcal
• Cibule

**Lucien Georgelin Karamelizovaná cibulka 150 g** Karamelizovaná cibulka od značky Lucien Georgelin je balena v praktickém balení o objemu 150 g. Tato přísada je vhodná jak pro vaření, tak…

• Jablečný
• Objem 500 ml

Jablečný otec od firmy Natios je vyráběn s citem a úctou k přírodě a nemusíte se obávat jeho původu. Natios jablečný ocet se vyrábí ručně v Jesenických horách, dle tradiční domácí receptury. …

• Vinný
• Objem 1000 ml

Ocet kvasný vinný z bílého vína. Kyselost je 6 %. Ideální pro studenou kuchyni. Vzniklé usazeniny nemají vliv na kvalitu ani chuť octa, ale garantují pravost octa vyrobeného z vína.

• Kvasný/lihový
• Objem 1000 ml

Kvasný červený ocet. Usazenina na dně garantuje, že ocet je vyroben z vybraných odrůd červeného vína. PoužitíVhodné do studené kuchyně k ochucení salátů a zeleniny. O výrobci Společnost Gaston…

• Hmotnost 1000 g

Datlová pasta je skvělé přírodní sladidlo bez přidaného cukru a konzervačních látek, které by již nemělo chybět v žádné kuchyni. Ovocný cukr dodává tělu rychlou energii a zároveň je to velmi…

• Kokosový
• BIO
• Objem 120 ml

Všestranný BIO kokosový olej Purity vision, známý také jako Biokokosák, pochází z palmových hájů na pobřeží jižní Indie. Olej je zpracovaný tradiční metodou lisováním za studena a tím si…

Mák je tradiční surovina české kuchyně. Používá se především při výrobě cukrářských nádivek, do koláčů, závinů, dortů, rohlíků nebo jako posypka pro pečivo. Je velkým zdrojem zdrojem mnoha…

• Objem 250 ml

Tekutá čekanková vláknina ke slazení pokrmů a nápojů. Oslaďte si s ní život a přidejte do kaše ke snídani nebo pár kapek do čaje nebo kávy. Sirup neobsahuje lepek, takže si na něm pochutnají i…

Perličkový cukr vytváří křupavý zážitek a může být použit na dozdobení skořicového pečiva, cookies, muffinů či dalších sladkých dezertů. Při pečení drží tvar a nerozteče se.

Lahodné čokoládové hobliny mléčné, bílé a karamelové, které jsou zároveň i dekorací na váš moučník. Od výrobce Dortisimo.

• Objem 500 ml
• Hmotnost 250 g
• Eneregtická hodnota 1685 kJ
• Obsah tuku 6,7 g
• Obsah bílkoviny 0 g

Funcakes potahovací hmota na dorty má vylepšenou kvalitu pro válení a jemnější strukturu, což usnadňuje jeho použití. Tento bílý fondán má lahodnou příchuť marshmallow.

Hotové marcipánové růže vám usnadní dekorování finálního dezertu. Růžičkami můžete zdobit především svatební dorty a dezerty. Produkt neobsahuje lepek.

FunCakes Cukrové zdobení je marcipánové zdobení v podobě mini růžiček. Ideální na zdobení dortů. Balení obsahuje 16 ks.

Dekorace z jedlého papíru k vystřižení v motivu Avengers na dort nebo cupcake. Obrázek stačí vystřihnout a položit na dort. Vhodné pro vegetariány, bez přidaného cukru, bez E171, bez lepku, bez…

• Ovesná
• Bezlepková
• Hmotnost 1000 g

Celozrnná ovesná mouka se vyrábí mletím ovesných vloček, které nebyly zbaveny vnějších obalových vrstev obilky. Právě ony jsou totiž plné důležitých živin a cenných látek. Celozrnné ovesné…

Sušené květy granátového jablka jsou zajímavou cukrářskou přísadou, která může obohatit vaše pečivo o jemnou exotickou chuť a jedinečný vzhled. Díky svému tvaru a barvám jsou ideální pro zdobení…

• Hmotnost 250 g
• Bez lepku
• Typ přísady potahovací hmota

FunCakes Gum Paste je modelovací hmota určená pro profesionální cukráře a pekaře. Tato hmota, vyrobená z cukru, glukózového sirupu a dalších ingrediencí, je ideální pro tvorbu jemných a…

• Objem 500 ml

Živina Ocet ochucený 12 bylin 500 ml. Pár kapek octa 12 bylin dodá vašemu jídlu grády i rovnováhu. Bazalku, bobkový list, estragon, kopr, majoránku, mátu, oregano, pepř, petržel, rozmarýn, …

• Slunečnicový
• Objem 500 ml

Natural Slunečnicový olej lisovaný za studena, má vysoký obsah vitamínů A, C a E, železa, minerálů a 92% podíl nenasycených mastných kyselin. Balení 500 ml. 

Milujete voňavé cukroví, křupavý chléb, kořeněné perníčky, vláčné palačinky či šťavnatou bublaninu? S touto bezlepkovou směsí připravíte všechny tyto dobroty v biokvalitě a bez lepku. Směs…

Stylová jedlá kulatá oplatka v podobě jedlého papíru na dort s motivem Avengers. Oplatka byla vyrobena z jedlých certifikovaných potravinářských surovin. Průměr jedlého papíru je 20 cm. …

• Hmotnost 397 g

Pasterované slazené mléko zahuštěné s kakaem.