• Hmotnost 500 g

Mořská sůl jemnozrnná z oblasti Es Trenc na Mallorce je získávána tradiční metodou využívající pouze slunce a vítr, což zaručuje její čistotu a přírodní původ. S hmotností 500 gramů je vhodná…

• Rýžová
• Bezlepková
• Hmotnost 400 g

Rýžová mouka je jemně mletý prášek vyrobený z rýže, který je bez lepku a vhodný pro osoby s celiakií nebo intolerancí na lepek. Má jemnou, lehce sladkou chuť a je známá svou schopností vytvářet…

• Hmotnost 200 g
• Obsah bílkoviny 7,4 g
• Obsah soli 0,05 g
• Obsah vlákniny 13 g
• Kokos

Probio Kokos strouhaný BIO 200 g Strouhaný kokos z produkce značky Probio je ideální přísadou pro vaření a pečení. Využijete jej zejména při přípravě dezertů a moučníků, kde může sloužit jako…

Pravý marcipán je cukrářská hmota, původem z Orientu, odkud byla dovezena nejprve do Španělska a Portugalska. Později se přes Benátky rošířila dále do Evropy. Použití: Používá se zejména jako…

• Hmotnost 250 g

Hotová jíška tmavá jednoduše a rychle zahustí guláše, omáčky, šťávy k masu, polévky, ragú, pečená a další jídla, která jste dosud zahušťovali jíškou, zásmažkou nebo jinými doma vyrobenými…

• S jódem

Bylinková sůl je směs složená z Alpské soli a vybraných zahradních bylin a koření, která přináší do kuchyně bohatou chuť. Obsahuje jodičnan draselný, který zajišťuje přirozený obsah jódu, a je…

Bio Nebio Kypřící prášek z vinného kamene je bezlepkový a bezfosfátový prášek do pečiva. Obsahuje vinný kámen (jehož krystalky najdete v sudech od vína), běžnou jedlou sodu a bio kukuřičný…

• Cizrnová
• BIO
• Bezlepková
• Hmotnost 450 g

Tato mouka jemné konzistence je vhodná k obohacení jídel o novou netradiční chuť a vůni. Používá se k zahušťování polévek, masových i zeleninových pokrmů. Výborná na obalování, jako příměs do…

• Hmotnost 100 g
• Eneregtická hodnota 1223 kJ
• Energetická hodnota kcal 292 kcal
• Obsah tuku 0 g
• Obsah bílkoviny 7 g

Přírodní emulgátor, díky kterému bude vaše domácí pečivo křehčí a déle vydrží čerstvé. Xantanová guma je alternativou za méně zdravý lepek.

• Typ přísady kypřící prášek

Tento bezlepkový a bezfosfátový kypřící prášek do pečiva obsahuje vinný kámen, jehož krystalky najdete v sudech od vína, běžnou jedlou sodu a bio kukuřičný škrob. Používáme jej stejně jako běžný…

• Objem 250 ml

Při výrobě datlového sirupu se smíchají sušené datle s vodou, mixují, filtrují a výsledná šťáva se koncentruje na požadovanou hustotu. Datlový sirup je tmavý, voňavý, poměrně hustý s…

• Hmotnost 250 g

Cukrářská poleva s příjemnou pomerančovou chutí i vůní. Může se použít na dortový korpus, roládu, cukroví a mnoho dalších druhů sladkého pečiva. Velmi dobře se s ní pracuje, snadno se nanáší a…

Marcipánová figurka na dort Frischmann je ručně malovaná. Figurka je v motivu dětmi oblíbené postavičky sněhuláka Olafa z pohádky Ledové království, proto je vhodná zejména pro ozdobení dortu na…

• Hmotnost 200 g

Černá sůl je zvláštním druhem nerafinované vulkanické soli s vysokým obsahem síry, která propůjčuje soli chuť po vajíčkách. V Indii nazývají černou sůl Kala Namak nebo Sanchal. Irský mech…

• Slunečnicový
• Objem 1000 ml

Slunečnicový olej Slunka je rafinován a winterizován, což je proces při kterém se odstraňují přírodní vosky, tím si olej získává typickou jiskru, chuť a vůni. Jedlý jednodruhový rostlinný olej…

• Hmotnost 40 g

Dashi No Moto je instantní rybí vývar, který se používá jako rybí základ na miso polévku i další pokrmy. V balení najdete 8 porcí po 5 gramech.

Za studena lisovaný olej je bohatý na kyselinu linolovou. Světlice barvířská je jednoletou bylinou řazenou do čeledi hvězdnicovitých, jejíž semena jsou zdrojem nutričně významného rostlinného…

• Jablečný
• Objem 500 ml
• BIO

Ovocný ocet je vyrobený z jablečné šťávy. Vyrábí se přirozenou fermentací tak, aby se zachovaly jeho přírodní složky. Je nefiltrovaný a přirozeně zakalený.

• Arašídová
• Bezlepková
• Hmotnost 400 g

Alika Arašídová mouka pražená je vyrobená z kvalitních arašídů, které jsou před mletím nejprve napraženy a oloupány blanšírováním. Díky speciálním sítům je mouka rozdělena podle hrubosti, což…

• Hmotnost 100 g
• Bez lepku

Silikomart Prášková směs na výrobu Rainbow Cake žlutá 100 g je produkt určený pro snadnou a rychlou přípravu dortových plátů. Směs je balena v praktickém balení o hmotnosti 100 g, což vystačí na…

• Hmotnost 500 g
• Typ přísady kyselina citronová

Kyselina citronová od výrobce MIPA Habry je praktickým pomocníkem v kuchyni i v domácnosti. Balení obsahuje 500 gramů této potravinářské přísady, která je vhodná pro různé účely. Jednou z…

• Hmotnost 250 g
• Obsah tuku 34 g
• Obsah bílkoviny 3,7 g
• Obsah soli 0,01 g
• Obsah vlákniny 5 g

Při pečení a vaření je důležité vybírat kvalitní suroviny, které dodají vašim pokrmům jedinečnou chuť a texturu. Čokoládové kapičky tmavé jsou praktickou ingrediencí, která se hodí do mnoha…

• Hmotnost 250 g

Omega jedlý tuk na na 100% rostlinné bázi. Tento jednodruhový ruk je vhodný na smažení, fritování a pečení. Nepřepaluje se a neprská.

• Hmotnost 100 g

Mořská sůl jemná nejodizovaná je vhodná pro každodenní použití v kuchyni, kde přináší přirozenou chuť a minerální bohatství. Získává se v slaných bažinách na pobřeží Středozemního moře, kde…

• Špaldová
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Celozrnná mouka je plnohodnotná mouka z celých zrn. Proto má přirozeně tmavší barvu a obsahuje vlákninu a další cenné živiny, které se nachází v obalu a v klíčku zrna. Celozrnná špaldová mouka…

• Řepkový
• Objem 1000 ml

Máslová manka je za studena lisován řepkový olej a šetrně pouze fyzikálně bez chemických přísad rafinován, tím si zachovává cenné přírodní vitamíny. Vhodným spojením kvalitního řepkového oleje a…

• Bezlepková
• Hmotnost 1000 g

Mouku ze zeleného hrachu lze použít jako základ na polévky, na zahuštění zeleninovo-luštěninových burgerů a luštěninových polévek apod. Jde o přirozeně bezlepkovou surovinu.

• Hmotnost 35 g
• Obsah tuku 0,5 g
• Obsah bílkoviny 9,5 g
• Obsah soli 0,12 g
• Obsah sacharidu 78 g

Potřebujete zahustit povidla, omáčky, ozdobit dorty a různé cukroví nebo netradičně ochutit cereální kaše, jogurt nebo třeba těstoviny? Plánský perník  je skvělá volba, stačí jen nastrouhat a…

• Hmotnost 250 g

Erythritol je zdravější náhrada běžného cukru. A nejen, že sladí téměř stejně jako cukr, ale neobsahuje téměř žádné kalorie. Je tak vhodný pro diabetiky, při redukci váhy i Low Carb stravování. …

• Hmotnost 250 g

Xylitol je alternativní sladidlo vhodné pro diabetiky, příznivce zdravého stravování i při hubnutí. Oproti běžnému cukru má tu výhodu, že obsahuje až o 40 % méně kalorií, a přitom sladí i chutná…

Marcipánová figurka ve tvaru hnědé slepičky od Frischmann Vyškov je vhodná pro široké spektrum dortů a zákusků. Figurku lze využít při přípravě narozeninových, svatebních nebo dětských dortů. …

Jedlé dekorace ve tvaru kulatých očí umožňují snadné a kreativní zdobení různých druhů dezertů. S průměrem přibližně 0,7 centimetru jsou vhodné pro detailní práci na dortech, cupcakes, jedlých…

• Objem 1000 ml

Professional Šlehačka rostlinná 20% 1 l bez laktózy slazená je trvanlivý slazený krém vyrobený z rostlinných tuků. Obsahuje 20 % plně ztuženého palmojádrového tuku a je tepelně zpracován metodou…

• Hmotnost 250 g

Výrobek obsahuje výtažky z exotické rostliny Stevia rebaudiana, která obsahuje přírodní sladivé látky glykozidy steviolu, které jsou o mnoho sladší než cukr a neobsahují skoro žádné kalorie. …

• Hmotnost 310 g

Smetana do kávy 10% Kapucin je kvalitní smetana s jemnou a krémovou konzistencí, která zjemní chuť vaší kávy a dodá jí hladkost bez přebití jejího přirozeného aroma. Díky optimálnímu obsahu tuku…

• Třtinový světlý
• Krystal
• Hmotnost 1000 g

BioNebio Surový přírodní třtinový cukr má příjemnou typickou chuť a vůni, která lehce připomíná karamel či med. Výborně nahrazuje rafinovaný bílý cukr v jakémkoli pokrmu. Hodí se do čaje, …

• Perly
• 454 g

Tradiční asijské tapiokové perly se v asijské kuchyni používají především ve sladkých dezertech jako je filipínské halo-halo a dalších receptech. Hmotnost balení 454 g.

• Hmotnost 22 g

Jedlé lepidlo FunCakes je ideální pro vzájemné spojení různých dekoračních částí fondantu nebo marcipánu. Lepidlo můžete také použít k upevnění dekorací na koláče, muffiny či cupcakes. Sklenice…

• Kokosový
• Krupice
• Hmotnost 350 g

Kokosový cukr je od značky Natural Jihlava. Má nízký glykemický index a přirozený obsah základních aminokyselin a minerálů – železa, hořčíku, draslíku, zinku a dalších.  Je vyroben bez…

Marcipán na potahování dortů ve tvaru cihličky. Balení obsahuje celkem 100 g.

Balení obsahuje dekorace v podobě motýlů a kytek. Rozměr motýlů je 3,5 cm a 4,5 cm. Rozměr květin je 2 cm. Balení obsahuje 5 motýlů a 25 květin.

• Hmotnost 100 g
• Eneregtická hodnota 899 kJ
• Energetická hodnota kcal 215 kcal
• Obsah tuku 0 g
• Obsah bílkoviny 0 g

Želírovací směs v prášku se steviol-glykosidy ze stévie je určená pro přípravu ovocných džemů, marmelád a rosolů se sladidly. Balení obsahuje 100 g.

• Hmotnost 250 g

Himalájská černá sůl, známá také jako Kala Namak, je přírodní sůl s charakteristickým minerálním profilem. Vyznačuje se obsahem vápníku, hořčíku a železa, které jsou pro lidské tělo důležité. …