Mořská sůl jemná nejodizovaná Tato jemná sůl se získává v slaných bažinách na pobřeží Středozemního moře. Jen čeká na sklizeň, sušení a čištění, aby obohatila vaši kuchyni.   Složení: Mořská…

• Hladká
• Kukuřičná
• Bezlepková
• Hmotnost 1000 g

Kukuřičná mouka hladká se používá tam, kde není požadavek vysoké pojivosti; například do moučníků z vařených obilovin, do placek a palačinek. Vhodná je též na zahuštění omáček a polévek. Mouka…

• Hmotnost 1000 g

Vanilinový cukr je český výrobek v Gastro balení určený pro cukrářské výrobny. Cukr s vanilkovým aroma se skvěle hodí na přípravu cukrovinek. Obsah balení je 1 kilogram.

• Hmotnost 500 g

Shinjyo Miso Aka Dark je tmavá pasta vyrobená z fermentovaných sójových bobů, rýže a saké. Její intenzivní chuť a aroma jsou dány dlouhým procesem fermentace, který vytváří bohatou a sladkou…

• Hmotnost 227 g

Menší balení panko strouhanky. Tato obalovací směs vytváří výtečnou křupavou krustu a používá se zejména k obalení masa, ryb a mořských plodů. K obalení pankem se využije trojobalu jako u…

• Hmotnost 450 g

Čtyři soli v dárkové krabičce The Savory Collection od Nicolase Vahého dodají lahodnému jídlu novou chuť. Sůl s parmazánem, rajčaty a bazalkou nesmí chybět u pokrmů inspirovaných Itálií. Sůl s…

• Banánová
• BIO
• Hmotnost 200 g

Banánová mouka Naturalis Bio je prášek z vysoce kvalitních peruánských banánů nabitý vitaminy, hořčíkem a typickým aromatem banánu. Využijte ji k dochucení a dosycení různých sladkých pokrmů.

• Hmotnost 1000 g

Popis produktu: Jedlá soda technická od výrobce BALhome je univerzální přísada, která nachází využití nejen v kuchyni, ale i při úklidu či praní. Balení obsahuje 1 kg čistého hydrogenuhličitanu…

Marcipánová figurka Tlapková patrola - Skye je vhodná pro ozdobení dortů a dalších cukrářských výrobků. Figurka je vyrobena z kvalitního marcipánu, který je známý svou jemnou chutí a texturou. …

• Objem 1000 ml

Čerstvě vylisovaná šťáva z citronů. Citronová šťáva je skvělá pro pročištění organismu a působí proti nadýmání.

• Hmotnost 1000 g

Hrubá mořská sůl z italské oblasti "Puglia". Používá se k dochucování pokrmů. Mořská sůl je přírodní ingredience, která je důležitá pro naši stravu a dodává tělu užitečné minerální látky. …

• Olivový extra panenský
• Objem 250 ml

Olivový olej extra virgin v inovativní lahvičce ve spreji je od značky Casa Rinaldi. Lahvička umožňuje snížit spotřebu a zároveň udržet olej stále čerstvý. Olivy jsou výběrové jakosti a jsou…

• Rýžový
• Objem 300 ml

Rýžový ocet J-Lek je složený z vody a jasmínové rýže. Výrobek může obsahovat stopy ryb, sóji a sezamu. Produkt je v balení 300 ml.

Jedlá soda Dr. Oetker je osvědčený všestranný pomocník v kuchyni a domácnosti. Je vhodná jako kypřidlo, změkčovač potravin, na přípravu šumivých nápojů, na odstranění pachu v ledničce nebo na…

• Ostropestřecový
• Objem 250 ml

Ostropestřecový olej od značky Nupreme je za studena lisovaný, a proto v něm zůstaly zachovány všechny důležité minerální látky a vitamíny A, B, E a D. Skvěle se hodí do salátů a kaší, jimž…

• Hmotnost 5000 g

Tato himalájská sůl je nerafinovaná. Znamená to, že nebyla upravena chemickými látkami a zachovala si tak svou podobu z přírody. Neobsahuje tedy konzervační ani protispékavé látky jako soli…

• Hmotnost 340 g

Jedná se o vedlejší produkt z výroby třtinového cukru. Má sirupovitou konzistenci a výrazně sladkou chuť. Je výtečnou náhražkou běžných sladidel a součástí amerických tradičních dezertů.

Cukrová dekorace je vhodná pro zdobení cukrářských výrobků, zejména cupcakes, dezertů a dortů. Balení obsahuje 32 ks kytiček. Dekorace je vyrobena z cukrové hmoty.

• Vinný
• Objem 1000 ml

Vinný ocet červený, kyselost: 6% Složení: víno, antioxidant E220. Obsahuje SIŘIČITANY. Kyselost: 6%

• Mléčná čokoláda
• Hmotnost 1000 g

Potahovací hmota je perfektní na potahování jakýchkoliv dortů. Naopak se nehodí na modelování figurek a růží. Potah je s čokoládovou příchutí.

• Hmotnost 100 g

Ochucovací pasta krémový karamel od výrobce FunCakes je určena pro všechny, kteří chtějí obohatit své kulinářské výtvory jedinečnou karamelovou chutí. Balení obsahuje 100 gramů pasty, což…

Jedlý papír s motivem prasátka Peppy bude perfektním doplňkem dětského narozeninového dortu. Ozdobným jedlým papírem rozzáříte dětské narozeninové dorty pro dívky i chlapce. Papír vynikne na…

• Hmotnost 250 g

Mandlový marcipán FunCakes je flexibilní a hladký. Marcipán má jemnou texturu a pevnost po vyválení. Před použitím dobře promíchejte a nasaďte na tenkou vrstvu práškového cukru. Tento produkt je…

• Vinný
• Objem 500 ml

Tradiční vinný ocet vyrobený speciálně vyvinutou metodou z kvalitního bílého vína. Vstupní surovinou pro tento vynikající ocet je velice kvalitní bílé víno. Jen nejlépe vyzrálé hrozny jsou…

• Hrubá
• Pšeničná
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Celozrnná mouka je plnohodnotná mouka z celých zrn. Proto má přirozeně tmavší barvu a obsahuje vlákninu a další cenné živiny, které se nachází v obalu a v klíčku zrna. Celozrnná hrubá mouka je…

• Balzamikový
• Objem 500 ml

Balzamikový ocet z Modeny CHZO = chráněné zeměpisné označení je ocet, který vzniká spojením vinného octa, koncentrovaného hroznového moštu a karamelu. Svou charakteristickou sladko-kyselou chuť…

• Hmotnost 250 g

Potahovací hmota FunCakes je mimořádně flexibilní a snadno použitelná díky své měkké struktuře. Fondán tvrdne po použití, ale nepraská. Hmota je vhodná zejména k potahování dortů a modelování…

• Kokosový
• BIO
• Objem 250 ml

Tekutý kokosový olej má neutrální chuť bez kokosové příchutě, a díky tomu má flexibilní využití v kuchyni. Zkratka MCT zastupuje anglická slova Medium Chain Triglyceride (středně dlouhé…

Dort - želé čiré je rychlým pomocníkem v kuchyni, stačí ho jen smíchat s vodou, 1 minutu povařit a polít ovoce na dortu. To pak zůstane krásně lesklé po dlouhou dobu. Prostě jako právě utržené. …

• Hmotnost 2500 g

Univerzální margarín lahodné chuti pro přípravu krémů, šlehaných hmot a lehkých pomazánek. Používá se i na pečení a na vymazávání forem či plechů.

• Hmotnost 50 g
• Objem 50 ml

Pomocí Bourbon Vanilla Paste od značky FunCakes snadno dochutíte krémy, dorty, polevy, sušenky, koláče či zmrzlinu. Tato pasta má lahodnou bohatou a krémovou chuť se sametovými dozvuky a…

Složení zaručující kvalitu Základem této fondánové polevy je cukr, glukózový sirup a voda. Jednoduchost složení garantuje čistou a jemnou chuť, která nenaruší, ale naopak podtrhne chuťový profil…

Dekora Prasátko Peppa fondánové terče 6 ks jsou vhodné na zdobení muffinů nebo dortů. Stačí vyjmout cukrovou dekoraci z obalu a položit. Otevřete těsně před použitím. Hrozí vyschnutí a poničení…

• Hmotnost 5000 g

Cukrářská modelovací hmota vhodná na potahování dortů i modelování figurek. Hmota nevlhne a lze ji barvit například gelovými potravinářskými barvami.

• Polohrubá
• Pšeničná
• Hmotnost 1000 g

Pšeničná polohrubá mouka je oblíbenou surovinou při přípravě bábovek, perníku, bublaniny a dalších pokrmů. Můžete ji kombinovat s hladkou pšeničnou, špaldovou či jinou hladkou moukou. Balení…

• Hmotnost 400 g

Jak už samotný název těchto dlouhých piškotů napovídá, pocházejí ze Savojska v italském Piemontu. Výborně chutnají namočené v mléce nebo v kávě, rovněž se podávají navrstvené s různými krémy. …

• Hmotnost 500 g

Kokos má bohatou chuť a typické aroma, je přirozeným zdrojem vlákniny a je vhodný pro přípravu sladkých pečených i nepečených moučníků, k dochucení kaší, jogurtů i müsli. Používá se pro přípravu…

• Hmotnost 500 g

**Název produktu**: Grizly Sterilizovaná mouka z tygřích ořechů 500 g **Výrobce**: Grizly Grizly Sterilizovaná mouka z tygřích ořechů je balena v množství 500 gramů. Tento produkt je…

• Kokosový
• BIO
• Objem 2000 ml

Purasana kokosový olej představuje maximální zachování živin v certifikované kvalitě BIO. Hlavními zeměmi, kde rostou kokosové palmy Cocos nucifera a Cocos butyracea, z nichž je kokosový olej…

• Hmotnost 300 g

Tato jedinečná sůl se získává pomalým pražením himálajské kamenné soli s dřevěným uhlím. Díky stopovým sloučeninám (zejména síry a železa) má specifickou barvu, chuť a silnou vůni připomínající…

Marcipánové plody moře od značky Odenwälder Marzipan jsou jedinečnou jedlou dekorací na dorty, která potěší každého milovníka sladkého. Tyto ručně modelované figurky jsou vyrobeny z kvalitního…