• Bulgur
• 343 kcal
• Obsah tuku 1,5 g
• Obsah sacharidu 70 g
• Obsah bílkoviny 13 g

Bulgur je velmi chutnou variantou přílohy, ale třeba i základ bulgurového rizota. Je to obilovina, která se vyrábí z naklíčené pšenice, jež je následně usušená, nahrubo rozlámaná a spařená. …