Potraviny a nápoje

• Tymián
• Hmotnost 10 g

Benkor Tymián 10 g. Používá se do uzenin, k masům, do paštik, zeleninových polévek. Je nepostradatelný na přípravu marinád k nakládání masa a na grilování. Z tymiánu také připravíte chutný…

• Bazalka
• Hmotnost 10 g

Benkor Bazalka 10 g. Bazalka je bylinka, která chutná ostře aromaticky. Používá se do všech zeleninových pokrmů, salátů, polévek, bílých omáček, špenátů a fazolí. Přidává se do bylinkového másla…

• Majoránka
• Hmotnost 7 g

Benkor Majoránka 7 g. Sušené zlomky lístků majoránky zahradní, které se běžně používají v tradiční české kuchyni k úpravě mnohých pokrmů, ale i k přípravě bilinného čaje. Lze ji použít do všech…

• Hřebíček
• Hmotnost 30 g

Hřebíček celý 30 g. Hřebíček je velmi aromatické koření. Používá se celý nebo mletý ke kořenění sladkých pokrmů nebo pečiva, zvláště vánočního. Dále na tmavé maso, ponejvíce skopové a zvěřinu, …

• Anýz
• Hmotnost 30 g

Anýz celý 30 g. Anýz se používá do pokrmů asijských kuchyní, při nakládání řepy, mrkve. Patří do koláčů, vánočního pečiva, anýzových placiček, mléčné polévky, ovesné kaše. Sladké rýžové pokrmy s…

• Hmotnost 80 g

Kuřátko marinovací směs ke grilování 80g Pikantní prášek, na kterém lze grilovat krůtí, kuřecí nebo jiné druhy masa. Určitě není vhodné ho přisolovat. Složení: sůl(70,5%), paprika sladká, …

• Hmotnost 30 g

Chlebové koření je směs koření k pečení chleba v domácích pekárnách i v troubě. Neobsahuje sůl ani žádné další přísady. Složení - kmín, koriandr, anýz, fenykl.

• Skořice
• Hmotnost 40 g

Benkor Skořice mletá 40 g Skořice je jedno z nejstarších koření. Používáme ji do slaných pokrmů čínské a indické kuchyně a do všech sladkých pokrmů. Všechno co sladíme cukrem, můžeme také sypat…

• Hmotnost 40 g

Benkor Grilovací směs 40 g. Vyvážená směs koření, bylinek, soli a glutamanu určená ke grilování každého masa. Základní postup – grilované kuře: Očištěné, opláchnuté a osušené kuře okořeníme…

• Vanilka
• Hmotnost 1 g

Benkor Vanilka mletá 1 g. Používá se do vanilkového cukru a kompotů, pečiva a cukroví. Přírodní vanilkový cukr získáme smícháním malého množství vanilkového prášku s cukrem. Vanilka se hodí do…

• Pepř
• Hmotnost 20 g

Benkor Pepř sečuánský 20 g. Sečuánský pepř pochází z číny, není příbuzný s pepři z pepřovníku. Používá se především v čínské, indické a japonské kuchyni. Je spíše aromatický, než ostrý. …

• Pepř
• Hmotnost 15 g

Pepř zelený celý 15 g. Používá se vcelku nebo podrcený všech druhů masa a zeleninových salátů. Pepř černý, bílý a zelený pocházejí ze stejné rostliny, jsou to plody pepřovníku v různém stupni…

• Pepř
• Hmotnost 10 g

Pepř červený 10 g. Používá se jako dekorační koření vcelku nebo podrcený k úpravě všech druhů masa a zeleninových salátů. Pepř černý, bílý a zelený pocházejí ze stejné rostliny, jsou to plody…

• Nové koření
• Hmotnost 30 g

Nové koření celé 30 g. Nové koření dává charakteristickou příchuť zvláště marinádám a nakládaným pokrmům. Přidává se ke skopovému, do huspeniny, rybích salátů i polévek, omáček, ale i do…

• Hmotnost 30 g

Steak 30 g. Směs koření s malým množstvím soli. Neobsahuje glutaman. Hodí se k přípravě steaků, k pečení a grilování všech druhů masa včetně ryb i do salátů a omáček. Koření je zpracováno…

• Jalovec
• Hmotnost 30 g

Jalovec plod celý 30 g. Plody jalovce obsahují silici, pryskyřici a řadu dalších aromatických látek, které ve směsi vydávají charakteristickou lesní vůni. Jalovec je oblíbeným kořením myslivců a…

• Hmotnost 30 g

Špagety 30 g. Směs koření s přídavkem soli k úpravě špaget. Složení: česnek, sůl(16%), paprika sladká, oregano, paprika červená, kmín, saturejka, látka zvýrazňující chuť a vůni: glutaman sodný, …

• Skořice

Skořice celá 5 ks. Skořice je jedno z nejstarších koření. Používáme ji do slaných pokrmů čínské a indické kuchyně a do všech sladkých pokrmů. Všechno co sladíme cukrem, můžeme také sypat skořicí…

• Pepř
• Hmotnost 30 g

Benkor Pepř bílý celý 30 g. Pepř černý, bílý a zelený pocházejí ze stejné rostliny, jsou to plody pepřovníku v různém stupni zralosti. Všechny tyto pepře mají podobnou peprnou chuť. Bílý pepř je…

• Kardamom
• Hmotnost 25 g

Kardamom zrna 25 g. Kardamom je jedním z nejjemnějších a také nejdražších koření. Zelený kardamom jsou plody a zrna jsou semena téže rostliny. Chutná kořenitě a nasládle, jakoby citronově. …

• Kardamom
• Hmotnost 15 g

Kardamom zelený 15 g. Kardamom je jedním z nejjemnějších a také nejdražších koření. Zelený kardamom jsou plody a zrna jsou semena téže rostliny. Chutná kořenitě a nasládle, jakoby citronově. …

• Hmotnost 70 g

Zlaté žebírko 70 g. Kořenící směs určená k nakládání a grilování vepřového masa. Složení: sůl(53%), látka zvýrazňující chuť a vůni: glutaman sodný, česnek, kmín, muškátový ořech, nové koření. …