Pochválit mohu to, co chválí všichni a proč je Food Processor Magimix zlatým standardem. Mimo jiné robustnost, kvalitu použitých materiálů a spoustu příslušenství. (To je samozřejmě vykoupeno množstvím místa, které zabírá.) Na jedné straně je fajn mít na každou práci speciální nástroj, na druhé straně je nutné nástroje při práci vyměňovat a po práci všechno umýt (což zabere čas). Ještě jsem nepoužil všechno, ale co jsem již použil, to se mi líbí.
Chvályhodné je rovněž, že je to všechno vyrobeno ve Francii a k tomu konkurenceschopná cena sady Premium v eshopu Karlina (květen 2026).
Hlučnost (zvláště při startu) jsem očekával menší. Spínače jsou sice robustní, ale chodí hrubě. Pokud prázdnou misku na zapnutém přístroji - třeba s nějakým diskem - nepřidržuji rukou, trochu se klepe. Chybí pokročilá elektronika (měkký rozjezd, volba otáček, displej nebo kontrolky apod.) - to sice zvyšuje spolehlivost a životnost Magimixu, ale snižuje komfort při použití.
Nebylo by od věci, pokud by Magimix poskytoval mimo profi příslušenství také univerzální nástroje (plátkovací disk s nastavitelnou tloušťkou pro plátky místo sady výměnných disků, oboustranné strouhací disky s různou velikostí slz apod.). Pro větší jednoduchost možná i mísy mohly být pouze dvě.
Zcela žalostná je jak papírová, tak online dokumentace. Návody jsou příliš stručné, bez snahy k lepšímu porozumění funkci a specifikám přístroje, videa mnohdy ke starým typům, nikoliv pro řadu Compact System XL. Přesné označení přístroje nepoužívá ani eshop Karlina. (Pozn.: pozor na rozporuplné rady poskytované prostřednictvím AI !)
Není papírový překlad (kniha) receptů - česká či slovenská hospodyňka nebude při vaření listovat počítačem a překládat online.