Koktejlové shakery
Jsou základními nástroji pro přípravu míchaných nápojů, zejména těch obsahujících ovocné šťávy, sirupy nebo hustší likéry. Mezi nejčastější typy patří dvoudílné Boston shakery a třídílné Cobbler shakery, které se liší konstrukcí i způsobem použití.
Typy shakerů
- Dvoudílné – Skládají se ze dvou pevných částí, které do sebe zapadají. Jsou obvykle označované jako Boston shakery a jsou oblíbené u profesionálních barmanů pro svou jednoduchost a snadné čištění.
- Třídílné – Skládají se ze tří částí: nádoby, sítka a víčka. Tento Cobbler typ je ideální pro domácí použití díky integrovanému sítku, což usnadňuje cezení koktejlu přímo do sklenice.
Materiály shakerů
- Nerez – Nabízejí vysokou odolnost vůči mechanickému poškození, jsou hygienické a neovlivňují chuť koktejlu. Jsou oblíbené mezi profesionály.
- Nerez/sklo – Spojují pevnost kovu a elegantní vzhled skla, které navíc umožňuje vizuální kontrolu obsahu během míchání.
Objem shakerů
- Do 499 ml – Vhodné pro přípravu jednoho koktejlu nebo menší porce. Jsou kompaktní a dobře se s nimi manipuluje.
- 500 ml a více – Širší objem umožňuje míchání více nápojů najednou, vhodné pro party nebo častější použití.
