Fritézy

Fritéza, fritovací hrnec, fryer i friťák označují zařízení primárně určené pro smažení a fritování pokrmů. Pokud máte rádi chuť smažených pokrmů, ale na sporáku nemůžete dosáhnout optimálních výsledků, nebo jen hledáte jednodušší řešení, mohla by se vám fritéza do kuchyně hodit. Doma si tak můžete připravit křupavé brambůrky, hranolky, langoše, koblihy, řízky, zeleninu, cibulové kroužky a mnoho dalšího. Pokud hledáte zdravější alternativu místo klasické přípravy v oleji, můžete suroviny smažit pomocí horkého vzduchu. Horkovzdušný fritovací hrnec vám navíc umožní pokrmy i péct, vařit nebo ohřívat, takže vám nahradí i jiné spotřebiče.

Proč si pořídit fritézu?

  • Fritování v oleji nebo horkým vzduchem.
  • Může být multifunkční a nahradit více spotřebičů.
  • Snadno se
Seznam produktů kategorie
TOP 1.

Sencor SFR3220WH

Hodnocení: 88%
(24)
od 1 499 Kč
  • Horkovzdušná
  • Objem nádoby 2,6 l
  • Nepřilnavý povrch
  • Příkon 1500 W
  • Vyjímatelná nádoba

Horkovzdušná fritéza SENCOR SFR 3220WH představuje zdravou alternativou klasické fritézy, trouby a mikrovlnné trouby. Nyní můžete…

od 1 499 Kčv 59 obchodechPorovnat ceny
TOP 2.

Tefal Filtra One FF162131

Hodnocení: 85%
(35)
od 1 790 Kč
  • Olejová
  • Objem nádoby 2,1 l
  • Nepřilnavý povrch
  • Příkon 1900 W
  • Vyjímatelná nádoba

První fritéza s tepelně izolovaným plášťem a olejovým filtrem pro snadné odstranění nečistot jedním pohybem. Fritovací olej bude…

od 1 790 Kčv 31 obchodechPorovnat ceny
TOP 3.

Tefal EY505815

Hodnocení: 84%
(9)
od 3 090 Kč
  • Horkovzdušná
  • Objem nádoby 4,2 l
  • Nepřilnavý povrch
  • Příkon 1400 W
  • Vyjímatelná nádoba

Horkovzdušná fritéza Tefal EY505815 Easy Fry & Grill Precision vám pomůže s přípravou zdravých a chutných jídel bez použití tuku. …

od 3 090 Kčv 13 obchodechPorovnat ceny
TOP 4.

TESLA AirCook & Grill QG700

Hodnocení: 94%
(38)
od 4 269 Kč
  • Horkovzdušná
  • Objem nádoby 12 l
  • Bez nádoby
  • Příkon 1800 W
  • Vyjímatelná nádoba

V multifunkční horkovzdušné fritéze TESLA AirCook & Grill QG700 můžete nejen zdravě smažit pokrmy, ale také grilovat a opékat na…

od 4 269 Kčv 13 obchodechPorovnat ceny
TOP 5.

Tefal FR495070

Hodnocení: 88%
(36)
od 2 099 Kč
  • Olejová
  • Objem nádoby 2 l
  • Nepřilnavý povrch
  • Příkon 1600 W
  • Vyjímatelná nádoba

Fritovací hrnec Tefal FR495070 je univerzální multifunkční přístroj 9 v 1. V každé domácnosti si jistě najdou jak jej uplatnit. …

od 2 099 Kčv 45 obchodechPorovnat ceny
TOP 6.

Silvercrest SHFD 1400 B2

1 299 Kč
  • Horkovzdušná
  • Objem nádoby 2,2 l
  • Nepřilnavý povrch
  • Příkon 1400 W
  • Vyjímatelná nádoba

Digitální horkovzdušná fritéza SHFD 1400 B2 je od značky Silvercrest. Fritéza umí smažení bez přidaného oleje nebo tuku, čímž se…

1 299 Kčv 1 obchoděPorovnat ceny
TOP 7.

Sencor SFR5320WH

Hodnocení: 90%
(21)
od 1 899 Kč
  • Horkovzdušná
  • Objem nádoby 3 l
  • Nepřilnavý povrch
  • Příkon 1400 W
  • Vyjímatelná nádoba

Horkovzdušná fritéza SENCOR SFR 5320WH představuje zdravou alternativou klasické fritézy, trouby a mikrovlnné trouby. Nyní můžete…

od 1 899 Kčv 63 obchodechPorovnat ceny
Tefal ActiFry Extra, bílýTefal ActiFry Extra, černý
TOP 8.

Tefal ActiFry Extra, bílý

Hodnocení: 84%
(11)
od 4 899 Kč
  • Horkovzdušná
  • Objem nádoby 1 l
  • Příkon 1500 W
  • Vyjímatelná nádoba
  • Zdravé fritování

Fritéza Tefal je ideální přístroj pro všechny, kteří chtějí zdravé pokrmy, ale nechtějí se zbytečně vzdávat oblíbených pochoutek. …

Tefal ActiFry Extra, bílýTefal ActiFry Extra, černý
od 4 899 Kčv 8 obchodechPorovnat ceny
TOP 9.

De Gusto AF105

Hodnocení: 91%
(65)
od 899 Kč
  • Horkovzdušná
  • Objem nádoby 2,6 l
  • Nepřilnavý povrch
  • Příkon 1300 W
  • Vyjímatelná nádoba

Hranolky, smažená kuřecí jídla, smažené mořské plody a jiné křupavé delikatesy chutněji a zdravěji. S horkovzdušnou fritézou tato…

od 899 Kčv 13 obchodechPorovnat ceny
TOP 10.

Philips HD9270/90

4 999 Kč
  • Horkovzdušná
  • Objem nádoby 6,2 l
  • Nepřilnavý povrch
  • Příkon 2000 W
  • Vyjímatelná nádoba

Philips HD9270/90 XL je skvělým pomocníkem pro kuchaře i kuchařky. Tento hrnec na fritování se může pochlubit fritovací nádobou…

4 999 Kčve 3 obchodechPorovnat ceny
ETA Vital Fry, černáETA Vital Fry, bílá

ETA Vital Fry, černá

Hodnocení: 100%
(2)
1 999 Kč
  • Horkovzdušná
  • Objem nádoby 5,2 l
  • Nepřilnavý povrch
  • Příkon 1800 W
  • Vyjímatelná nádoba

Horkovzdušná fritéza ETA Vital Fry s příkonem 1800 W funguje na principu cirkulace horkého vzduchu s možností nastavení teploty v…

ETA Vital Fry, černáETA Vital Fry, bílá
1 999 Kčve 2 obchodechPorovnat ceny

Tristar FR-6956

Hodnocení: 100%
(1)
od 1 699 Kč
  • Horkovzdušná
  • Objem nádoby 4,5 l
  • Nepřilnavý povrch
  • Příkon 1500 W
  • Vyjímatelná nádoba

Horkovzdušná fritéza Tristar FR-6956 disponuje digitálním ovládacím panelem s LCD obrazovkou, díky které ji snadno ovládnete. …

od 1 699 Kčv 9 obchodechPorovnat ceny

Tefal Easy Fry Compact EY101815

Hodnocení: 84%
(5)
od 1 480 Kč
  • Horkovzdušná
  • Objem nádoby 1,6 l
  • Nepřilnavý povrch
  • Příkon 1030 W
  • Vyjímatelná nádoba

Dopřejte si krásně křupavé, ale zároveň zdravé pokrmy kdykoliv dostanete chuť. Horkovzdušná fritéza Tefal EY101815 Easy Fry…

od 1 480 Kčv 25 obchodechPorovnat ceny

Tefal FR490070

Hodnocení: 85%
(25)
od 1 709 Kč
  • Olejová
  • Objem nádoby 2 l
  • Nepřilnavý povrch
  • Příkon 1600 W
  • Vyjímatelná nádoba

Tefal představuje revoluční řešení do každé kuchyně. Multifunkční fritéza Tefal FR490070 vyniká exkluzivním systémem 7v1, a proto…

od 1 709 Kčv 58 obchodechPorovnat ceny

Tefal FX1000

Hodnocení: 77%
(6)
od 1 931 Kč
  • Horkovzdušná
  • Objem nádoby 0,8 l
  • Nepřilnavý povrch
  • Příkon 1400 W
  • Vyjímatelná nádoba

Pokročilá technologie Air pulse zajišťuje dokonalé proudění horkého vzduchu. Díky tomu budou mít všechny pokrmy křupavou…

od 1 931 Kčv 18 obchodechPorovnat ceny
TESLA AirCook Q30, bílýTESLA AirCook Q30, tyrkysovýTESLA AirCook Q30, černýTESLA AirCook Q30, červený

TESLA AirCook Q30, bílý

Hodnocení: 91%
(96)
od 1 990 Kč
  • Horkovzdušná
  • Objem nádoby 3,8 l
  • Nepřilnavý povrch
  • Příkon 1300 W
  • Vyjímatelná nádoba

Horkovzdušná fritéza TESLA AirCook Q30 má celkový objem 3,8 litrů a malé rozměry, takže nezabere v kuchyni příliš místa, ale…

TESLA AirCook Q30, bílýTESLA AirCook Q30, tyrkysovýTESLA AirCook Q30, černýTESLA AirCook Q30, červený
od 1 990 Kčv 23 obchodechPorovnat ceny

Prime3 SAF21

Hodnocení: 87%
(6)
od 1 259 Kč
  • Horkovzdušná
  • Objem nádoby 2 l
  • Vyjímatelná nádoba
  • Zdravé fritování
  • Časovač

SAF21 od firmy PRIME3 je kompaktní fritéza, která usnadňuje vaření bez oleje. Křupavé na vnější straně a perfektně jemné…

od 1 259 Kčve 3 obchodechPorovnat ceny

TESLA Aircook & Steam QS500

Hodnocení: 93%
(6)
od 4 322 Kč
  • Horkovzdušná
  • Objem nádoby 7 l
  • Nepřilnavý povrch
  • Příkon 2500 W
  • Vyjímatelná nádoba

Parní hrnec a horkovzdušná fritéza jsou ideální pro přípravu velmi chutných a nutričně bohatých jídel. Fritéza disponuje…

od 4 322 Kčv 25 obchodechPorovnat ceny

Silvercrest SHF 1800 A2

Hodnocení: 60%
(2)
2 999 Kč
  • Horkovzdušná
  • Objem nádoby 10 l
  • Nerez
  • Příkon 1800 W
  • Vyjímatelná nádoba

Kombinace horkovzdušné fritézy, grilu a sušičky potravin to je Silvercrest SHF 1800 A2. Je vyrobena v černém barevném provedení s…

2 999 Kčve 2 obchodechPorovnat ceny

Tefal ActiFry Genius FZ760030

Hodnocení: 80%
(10)
od 4 499 Kč
  • Horkovzdušná
  • Keramika
  • Příkon 1350 W
  • Vyjímatelná nádoba
  • Zdravé fritování

Fritovací hrnec Tefal FZ760030 dokáže najednou připravit až 1,2 kg potravin, což ho činí ideální volbou i do velkých rodin a…

od 4 499 Kčv 6 obchodechPorovnat ceny

De'Longhi F 28311

Hodnocení: 91%
(70)
od 1 944 Kč
  • Olejová
  • Objem nádoby 1,2 l
  • Nepřilnavý povrch
  • Příkon 1800 W
  • Vyjímatelná nádoba

Fritéza De'Longhi F 28311 představuje moderní a snadný způsob přípravy různorodých pokrmů od příloh po hlavní jídla. Pracuje při…

od 1 944 Kčv 25 obchodechPorovnat ceny

Tefal Easy Fry Classique EY201815 černá

Hodnocení: 88%
(43)
od 2 049 Kč
  • Horkovzdušná
  • Objem nádoby 4,2 l
  • Nepřilnavý povrch
  • Příkon 1500 W
  • Vyjímatelná nádoba

Zdravé řešení křupavých smažených pokrmů pro každý den. Tato fritéza bez oleje je zdravou alternativou pro každodenní přípravu…

od 2 049 Kčv 30 obchodechPorovnat ceny

TESLA AirCook Q60 XL

Hodnocení: 90%
(111)
od 2 869 Kč
  • Horkovzdušná
  • Objem nádoby 6 l
  • Nepřilnavý povrch
  • Příkon 1500 W
  • Vyjímatelná nádoba

Fritéza TESLA AirCook Q60 XL vám umožní připravit vaše oblíbená smažená jídla bez nezdravého tuku a karcinogenů, a to za proudění…

od 2 869 Kčv 11 obchodechPorovnat ceny

Gorenje AF1700DB

Hodnocení: 86%
(18)
od 1 799 Kč
  • Horkovzdušná
  • Objem nádoby 5 l
  • Nepřilnavý povrch
  • Příkon 1700 W
  • Vyjímatelná nádoba

Praktická horkovzdušná fritéza Gorenje AF1700DB s velkým objemem 5 l pojme opravdu velké množství jídla. Připravíte s ní oběd či…

od 1 799 Kčv 10 obchodechPorovnat ceny

Tefal Actifry Genius XL 2v1 YV970815

Hodnocení: 98%
(10)
od 6 072 Kč
  • Horkovzdušná
  • Objem nádoby 1,7 l
  • Nepřilnavý povrch
  • Příkon 1500 W
  • Vyjímatelná nádoba

S horkovzdušnou fritézou Tefal ActiFry Genius XL 2v1 připravíte chutné smažené jídlo s až o 99 % nižším množstvím tuku a bez…

od 6 072 Kčv 10 obchodechPorovnat ceny

Remoska Vento Plus RE21001

Hodnocení: 94%
(21)
od 1 789 Kč
  • Horkovzdušná
  • Objem nádoby 5,5 l
  • Nepřilnavý povrch
  • Příkon 1700 W
  • Vyjímatelná nádoba

S horkovzdušnou fritézou Remoska RE21001 připravíte zdravé a chutné pokrmy pro celou vaši rodinu. Fritéza je ideálním pomocníkem…

od 1 789 Kčv 25 obchodechPorovnat ceny

Tefal Easy Fry Oven & Grill FW501815

Hodnocení: 96%
(16)
od 4 672 Kč
  • Horkovzdušná
  • Objem nádoby 11 l
  • Příkon 2050 W
  • Vyjímatelná nádoba
  • Zdravé fritování

Horkovzdušná fritéza Tefal vám s přípravou zdravých a chutných jídel snadno pomůže. Grilovat a smažit můžete úplně bez tuku. K…

od 4 672 Kčv 19 obchodechPorovnat ceny

Tefal Easy Fry & Grill EY505D15 stříbrná

Hodnocení: 92%
(5)
od 3 199 Kč
  • Horkovzdušná
  • Objem nádoby 4,2 l
  • Nepřilnavý povrch
  • Příkon 1550 W
  • Vyjímatelná nádoba

Horkovzdušná fritéza Tefal EY505D15 Easy Fry & Grill Precision+ vám pomůže s přípravou zdravých a chutných jídel. Grilovat a…

od 3 199 Kčv 12 obchodechPorovnat ceny
TESLA AirCook Q50 XL, bílýTESLA AirCook Q50 XL, černý

TESLA AirCook Q50 XL, bílý

Hodnocení: 91%
(17)
od 1 999 Kč
  • Horkovzdušná
  • Objem nádoby 6 l
  • Nepřilnavý povrch
  • Příkon 1800 W
  • Vyjímatelná nádoba

Připravte si svá oblíbená smažená jídla zdravějším způsobem. Máte rádi smažená jídla, ale bojíte se, že jsou nezdravá? S…

TESLA AirCook Q50 XL, bílýTESLA AirCook Q50 XL, černý
od 1 999 Kčv 21 obchodechPorovnat ceny

Berlingerhaus Black Rose BH-9415

od 5 695 Kč
  • Horkovzdušná
  • Objem nádoby 12 l
  • Příkon 1800 W
  • Vyjímatelná nádoba
  • Zdravé fritování

Multifunkční trouba, horkovzdušná fritéza a funkce sušičky potravin, to vše v jednom kompaktním designovém přístroji…

od 5 695 Kčv 21 obchodechPorovnat ceny

PHILCO PHAO 1000

Hodnocení: 84%
(16)
od 3 653 Kč
  • Horkovzdušná
  • Objem nádoby 10 l
  • Nerez
  • Příkon 1500 W
  • Vyjímatelná nádoba

Horkovzdušná fritéza PHILCO PHAO 1000 kromě klasického fritování horkým vzduchem nabízí také možnost grilování na otočném rožni, …

od 3 653 Kčv 26 obchodechPorovnat ceny

G21 Inovation 600925

Hodnocení: 100%
(4)
od 3 868 Kč
  • Horkovzdušná
  • Objem nádoby 5 l
  • Nepřilnavý povrch
  • Příkon 2000 W
  • Vyjímatelná nádoba

Multifunkční horkovzdušná fritéza G21 Inovation 600925 o výkonu 2000 W umí nejen zdravě fritovat a vařit, ale také grilovat v…

od 3 868 Kčv 38 obchodechPorovnat ceny

Tefal Ultra Fry EY111B15

Hodnocení: 91%
(9)
od 2 299 Kč
  • Horkovzdušná
  • Objem nádoby 4,2 l
  • Nepřilnavý povrch
  • Příkon 1600 W
  • Vyjímatelná nádoba

Fritéza Tefal Ultra Fry EY111B15 připraví lahodná a zdravá jídla rychleji než dříve – není ji totiž třeba předehřívat. Disponuje…

od 2 299 Kčv 15 obchodechPorovnat ceny

Sencor SFR 6200SS

Hodnocení: 88%
(26)
od 849 Kč
  • Olejová
  • Objem nádoby 1,5 l
  • Nepřilnavý povrch
  • Příkon 900 W
  • Vyjímatelná nádoba

Fritéza Sencor SFR 6200SS je určena pro smažení potravin pomocí vhodného oleje nebo tekutého tuku. Víko s průzorem umožní plnou…

od 849 Kčv 43 obchodechPorovnat ceny

Concept FR3500

Hodnocení: 97%
(18)
od 2 170 Kč
  • Horkovzdušná
  • Objem nádoby 3,5 l
  • Nepřilnavý povrch
  • Příkon 1500 W
  • Vyjímatelná nádoba

Horkovzdušná fritéza FR3500 nabízí zdravou alternativu přípravy vašich oblíbených smažených pochoutek. Díky cirkulárnímu proudění…

od 2 170 Kčv 35 obchodechPorovnat ceny

Concept FR5000

Hodnocení: 75%
(17)
od 2 590 Kč
  • Horkovzdušná
  • Objem nádoby 5 l
  • Nepřilnavý povrch
  • Příkon 1700 W
  • Vyjímatelná nádoba

Horkovzdušná fritéza Concept FR5000 nabízí zdravou alternativu přípravy vašich oblíbených smažených pochoutek. Díky cirkulárnímu…

od 2 590 Kčv 48 obchodechPorovnat ceny

Tefal Easy Fry & Steam FW201815

Hodnocení: 100%
(4)
od 5 668 Kč
  • Horkovzdušná
  • Objem nádoby 6,5 l
  • Nepřilnavý povrch
  • Příkon 1900 W
  • Vyjímatelná nádoba

Máte rádi zdravé pokrmy, ale bojíte se, že nebudou chutnat dobře? Vyzkoušejte  fritézu Tefal FW201815 Easy Fry & Steam 3v1, která…

od 5 668 Kčv 20 obchodechPorovnat ceny
ETA Formio 2172, černý/nerezETA Formio 2172, bílý/nerez

ETA Formio 2172, bílý/nerez

Hodnocení: 89%
(9)
od 1 749 Kč
  • Horkovzdušná
  • Objem nádoby 3,5 l
  • Nepřilnavý povrch
  • Příkon 1500 W
  • Vyjímatelná nádoba

Horkovzdušná fritéza ETA Formio 2172 90000 k přípravě pochoutek využívá cirkulaci horkého vzduchu s nastavitelnou teplotou…

ETA Formio 2172, černý/nerezETA Formio 2172, bílý/nerez
od 1 749 Kčv 33 obchodechPorovnat ceny

PHILCO PHAF 5000

Hodnocení: 94%
(48)
od 2 590 Kč
  • Horkovzdušná
  • Objem nádoby 5 l
  • Nepřilnavý povrch
  • Příkon 1700 W
  • Vyjímatelná nádoba

Smažení, pečení a ohřívání bez zbytečného tuku vám umožní nová horkovzdušná fritéza PHILCO PHAF 5000. Fritéza funguje na principu…

od 2 590 Kčv 32 obchodechPorovnat ceny

Jocca Air Fryer 1507

Hodnocení: 89%
(46)
od 1 599 Kč
  • Horkovzdušná
  • Objem nádoby 3,8 l
  • Příkon 1350 W
  • Vyjímatelná nádoba
  • Zdravé fritování

Zdravé vaření bez oleje, který umí smažit, péct, zapékat, grilovat i vařit. Vysokorychlostní konvekční systém umožňuje pokrmy…

od 1 599 Kčve 2 obchodechPorovnat ceny
Tefal EY801D15, stříbrnýTefal EY801D15, černý

Tefal EY801D15

Hodnocení: 100%
(1)
4 299 Kč
  • Horkovzdušná
  • Objem nádoby 6,5 l
  • Nepřilnavý povrch
  • Příkon 1650 W
  • Vyjímatelná nádoba

Horkovzdušná fritéza s grilem a příkonem 1650 W od výrobce Tefal je určená k přípravě dvou různých pokrmů, které budou hotové ve…

Tefal EY801D15, stříbrnýTefal EY801D15, černý
4 299 Kčv 6 obchodechPorovnat ceny

Tefal Fry Uno FF215D30

Hodnocení: 87%
(3)
od 1 567 Kč
  • Olejová
  • Objem nádoby 2 l
  • Nepřilnavý povrch
  • Příkon 1475 W
  • Vyjímatelná nádoba

Elektrická fritéza Tefal Fry Uno šetří místo v kuchyni a zároveň s ní uvaříte až pro čtyři osoby. Fritovací hrnec disponuje…

od 1 567 Kčv 20 obchodechPorovnat ceny

Tefal FR510170

Hodnocení: 94%
(7)
od 2 255 Kč
  • Olejová
  • Objem nádoby 4 l
  • Smalt
  • Příkon 2400 W
  • Vyjímatelná nádoba

Pokud neumíte odolat dokonale křupavým řízečkům, hranolkům, bramborám, krevetám a dalším pochutinám, tak byste si měli pořídit…

od 2 255 Kčv 28 obchodechPorovnat ceny

Silvercrest SHFD 1350 A1

1 450 Kč
  • Horkovzdušná
  • Objem nádoby 2,5 l
  • Nepřilnavý povrch
  • Příkon 1350 W
  • Vyjímatelná nádoba

Horkovzdušná fritéza Silvercrest SHFD 1350 A1 s příkonem 1350 W je určená na smažení, grilování a pečení bez přidaného oleje nebo…

1 450 Kčv 1 obchoděPorovnat ceny

DOMO DO513FR

Hodnocení: 89%
(29)
od 2 490 Kč
  • Horkovzdušná
  • Objem nádoby 5,5 l
  • Nepřilnavý povrch
  • Příkon 1800 W
  • Vyjímatelná nádoba

Zdravé fritování horkým vzduchem bez přidání oleje nabízí unikátní fritéza značky DOMO. Její tvar byl speciálně navržen pro…

od 2 490 Kčv 57 obchodechPorovnat ceny

Rohnson R-284

Hodnocení: 73%
(3)
od 899 Kč
  • Olejová
  • Objem nádoby 1,5 l
  • Teflon
  • Příkon 900 W
  • Indikace dosažení ohřevu

Pokud sháníte kvalitní fritovací hrnec vhodný zejména pro menší domácnosti, jednou z možných voleb je určitě tento povedený model…

od 899 Kčv 8 obchodechPorovnat ceny

Electrolux E6AF1-4ST

Hodnocení: 100%
(1)
od 3 107 Kč
  • Horkovzdušná
  • Objem nádoby 3,5 l
  • Nepřilnavý povrch
  • Příkon 1500 W
  • Vyjímatelná nádoba

Horkovzdušná fritéza Electrolux Explore 6 E6AF1-4ST nabízí zdravější způsob přípravy vašich oblíbených smažených jídel. Horký…

od 3 107 Kčv 17 obchodechPorovnat ceny

Sencor SFR 5321BK

od 2 072 Kč
  • Horkovzdušná
  • Objem nádoby 3 l
  • Nepřilnavý povrch
  • Příkon 1400 W
  • Vyjímatelná nádoba

Horkovzdušná fritéza Sencor SFR 5321BK s příkonem až 1400 W dokáže připravit všechna vaše oblíbená fritovaná jídla bez potřeby…

od 2 072 Kčv 22 obchodechPorovnat ceny

Jak vybrat fritovací hrnec

S kvalitní fritézou dokážete doslova během chvilky usmažit řízek, hranolky nebo třeba špíz, aniž by jídlo nasáklo velkým množstvím oleje. Podle čeho ale vybírat? Jaký zvolit materiál fritovací nádoby? Je lepší fritéza se zakrytou, nebo vloženou spirálou?

Fritéza a její výhody

Fritovací hrnec, lidově friťák, je velmi oblíbeným kuchyňským spotřebičem, který nahradí nepohodlné smažení na pánvi. Oproti němu je příprava potravin ve fritéze snadnější, rychlejší a zdravější. Zároveň v ní můžete snadno připravit i nerovnoměrně tvarované potraviny jako třeba kousky květáku či žampiony.

Typ fritézy

Setkat se můžete s několika typy fritéz, které se od sebe liší konstrukcí, snadností mytí, ale třeba i množstvím použitého oleje. Základní členění je podle umístění topného tělesa:

  • Fritovací hrnce se zakrytou spirálou jsou levnější řešení. Topné těleso se nachází pod dnem nádoby, do které se spouští koš s potravinami. Výhodou je, že se dá k fritování využít prakticky celá nádoba, na druhou stranu je ale ohřev přes dno pomalejší. V myčce lze obvykle mýt pouze koš.
  • Fritovací hrnce s vloženou spirálou jsou v mnohém praktičtější. Odnímatelné topné těleso se sklápí přímo do oleje. Díky tomu je ohřev výrazně rychlejší. Celou fritézu, kromě spirály, můžete mýt v myčce.

Existují ale také speciální typy fritéz, které k fritování přistupují odlišně:

  • Rotofritéza má nakloněné dno a rotující koš. Díky tomu se potraviny pravidelně noří do oleje, kterého stačí menší množství.
  • Fritovací hrnce na lžíci oleje mají speciální lopatku, která se točí a potraviny promíchává. Zároveň na pokrm olej pouze kape z horní části fritézy. Jedná se o zdravější alternativu ke klasickému fritování. Potraviny ale chutnají jinak, než jste zvyklí. Fritéza bez oleje se hodí k přípravě spíše menších kousků potravin, jako jsou třeba hranolky. S přípravou řízků si například už neporadí.
  • Fritovací hrnce s odstřeďováním spotřebují až o 55% méně tuku v porovnání s konvenčními fritézami.
  • Horkovzdušné fritovací hrnce fungují na principu kolujícího horkého vzduchu. Topné těleso, umístěné pod víkem vzduch ohřívá a poté cirkuluje kolem potravin. Jídlo se tak smaží, vaří či griluje. Horkovzdušné fritézy se dělí na 3 typy:
    • Halogenové horkovzdušné fritézy jsou vybaveny halogenovým světlem, které vytváří teplo. Výhodou tohoto typu je, že produkuje světlo a díky průhlednému víku můžete sledovat proces přípravy jídla. Nevýhodou je vysoká cena.
    • Statické horkovzdušné fritézy jídlo zahřívají kolujícím horkým vzduchem. Jde o levnou variantu.
    • Dynamické horkovzdušné fritézy mají rameno či lopatku, která potraviny během přípravy míchá, čímž dochází k rovnoměrnému pečení.

Objem fritovací nádoby

Udává, kolik oleje je do ní možné nalít a kolik se do ní vejde potravin. Obecně platí, že dvěma litrům oleje odpovídá zhruba 800 gramů zmrazených nebo 1 000 gramů čerstvých potravin. Pro běžnou čtyřčlennou rodinu tedy raději vybírejte fritézy s objemem 2 litry a více.

Materiál nádoby

Má největší vliv na životnost fritézy. Nejčastěji se můžete setkat s nádobou z hliníku či nerezu.

Podle čeho také vybírat

  • Tvar - pokud plánujete fritovat třeba špízy, je praktičtější koupit fritézu ve tvaru obdélníku.
  • Kontrolka ohřevu oleje a časovač jsou dvě praktické funkce, díky kterým budete přesně vědět, kdy potraviny do fritézy vložit a kdy je jejich příprava hotová.
  • Filtr pachů a tuku se nachází ve víku. U levnějších modelů bývá papírový a je ho třeba zhruba po každých 100 hodinách používání vyměnit. Dražší modely bývají vybavené kovovým filtrem, který stačí občas vyjmout a propláchnout.
  • Trubička pro vypouštění oleje vám zjednoduší práci, pokud jste zvyklí po fritování olej přepouštět do jiné nádoby a ukládat do lednice.
  • Displej usnadní ovládání fritézy.
  • Díky termostatu udržíte uvnitř fritézy požadovanou teplotu.
  • Fritovací hrnce s vyjímatelnou nádobou vám usnadní výměnu oleje i mytí hrnce.
  • Program zdravé fritování umožňuje fritování za použití minimálního množství oleje.
  • Funkce Cool Zone vytváří chladnější zónu na dně nádoby, čímž se zamezí přepalování oleje. Životnost oleje se tak prodlouží až dvojnásobně.
  • Určitě fritézu vybírejte i dle uvedeného příkonu. Čím je příkon vyšší, tím rychleji se fritéza rozehřeje a rychleji pokrm připraví.

Nejvyhledávanější fritovací hrnce

Fritovací hrnce Tefal

  • většina fritéz Tefal je vybavena filtračním systémem, který zajišťuje olej stále čistý
  • vybrané modely mají tzv. chladný povrch, který vás ochrání před popálením

Fritovací hrnce Rohnson

  • nabízí fritézy s velkým barevným ovládacím panelem s přednastavenými programy pro snadné vaření
  • dodává nerezové fritovací hrnce s vyjímatelným a omyvatelným filtrem
Vybrat si fritovací hrnec