V rodině Volaříků poctivě pěstují lásku k vínu od druhé světové války, kdy se zakladatel rodinné tradice, Leopold Volařík, naučil vinohradnickému a vinařskému umění od německých starousedlíků. Rozvoj vinařské tradice přerušila násilná kolektivizace a návrat k vinařství byl možný až po revoluci v roce 1989, kdy v restitucích byly postupně vraceny vinice původním majitelům. Vinařství nyní obhospodařuje v integrované produkci 80 ha vlastních vinic v Mikulovské vinařské podoblasti, z toho 4,2 ha v režimu ekologického zemědělství. Vyrábí přívlastková, zejména bílá, vína. Produkci doplňují vína rosé a od roku 2011 i Sekty Volařík.
Oblíbené produkty Vinařství Volařík
Vinařství Volařík Johanniter 2018 pozdní sběr 0,75 l
275 Kč
- Suché
- Bílé
- Objem 0,75 l
Johanniter z řady Organic si vás získá nasládlou vůní po hruškách a žlutém kiwi. Chuť je plná, ovocná, s velmi minerálním a…
Vinařství Volařík Ryzlink vlašský trať Železná 2017 pozdní sběr 0,75 l
368 Kč
- Ryzlink vlašský
- Suché
- Bílé
- Objem 0,75 l
Mineralita, kovovost a slanost, které jsou pro tuto trať typické, dodaly vínu exkluzivní a dominantní charakter. Sytě zlatavá…
Vinařství Volařík Sauvignon 2019 pozdní sběr 0,75 l
150 Kč
- Sauvignon
- Suché
- Bílé
- Země původu Česká republika
- Objem 0,75 l
Sauvignon z trati Levá klentnická s uhrančivou vůní zeleného angreštu a kiwi je díky podloží bohatému na vápenec v chuti…
Frankovka Rosé 0.75L p.s. Volařík
210 Kč
Frankovka Rose pozdní sběr 2011 0,75 Vinařství Volařík je malinově růžová barvy.Chuť je středně plná,úvod je nasládle ovocný s…