Čaj je nápoj, který má více než 5000 let starou historii a jeho rodištěm je čínská prefektura Yunnan. První zmínky o Matcha sahají do 7. století. V této době se Matcha stává populární po celé Číně, a to hlavně díky buddhistickým mnichům. Tito mniši vyráběli přírodní léčiva z různých druhů rostlin do podoby prášku. Protože byl čaj v dobách svého objevení považován za lék, tak začali v podobě prášku vyrábět i Matcha. V roce 1191 přinesl zenový mistr Eisai revoluční myšlenku pití tohoto čaje do Japonska. Eisai cestoval napříč krajinou a všude sázel čaj. Ve své knize „Kissa yojoki“ napsal: „Čaj je nepřekonatelným přírodním léčivem pro tělo i pro mysl. Všude, kde začnou lidé pěstovat čaj, bude následovat dlouhý život.“ Od tohoto momentu se stal čaj Matcha „tajnou medicínou“ buddhistických mnichů a císařského dvora. V 16. století přinesl jiný zenový mistr novou dimenzi pití čaje. Sen-no-Rikyu vynalezl čajový obřad. Toto vysoce sofistikované pití čaje silně ovlivnilo pohled na japonské čaje v západních zemích. Čaj, který je používán při těchto obřadech, je právě Matcha. Díky šíření čajových obřadů se Matcha stal velice oblíbeným i mezi třídou samurajů. 800 let zůstával Matcha tajným a privilegovaným čajem mezi japonskou elitou a až teprve v 21. století zažívá svou revoluci.
Oblíbené produkty MatchaTea
MatchaTea Harmony BIO 30x 2 g
od 175 Kč
- Sáčkový
- Matcha
- BIO
- Počet sáčků 30
- 60 g
Matcha je 100% zelený, jemně mletý čaj s pozoruhodně zelenou barvou s báječnou chutí a výjimečným aroma. Obsahuje unikátní…
MatchaTea Matcha Charger Bio 15x 2 g + shaker
od 199 Kč
- Sáčkový
- Matcha
- BIO
- Počet sáčků 15
- 30 g
Startovací set pro matcha začátečníky nebo praktické balení pro ošlehané matcha dobrodruhy obsahuje 15 sáčků matcha, každý o…
MatchaTea Matcha set Arata
od 699 Kč
- Počet šálků 1
Matcha set Arata obsahuje nástroje nezbytné pro tradiční japonský čajový obřad. Tato ceremonie je součástí japonské kultury už od…
MatchaTea BIO Matcha Shake 300 g jahoda
od 269 Kč
- Jahoda
- Velikost balení 300 g
Přírodní BIO energetický nápoj založený na čaji matcha ochucený sušenými jahodami. Je slazený BIO rýžovým sirupem, přírodním…