Hlavní obsah stránky
Gold Cup Agar bílý 25 g
Přidat první hodnocení
Nahlásit
Nahlásit chybu
Hmotnost 25 gAgar je přírodní polysacharid s vysokou gelující schopností, který se vyrábí z červených mořských řas. Je 100 % veganský.
Doporučené nabídky
Nabídky dle ceny
Podobné výrobky
Všechny podobné
Informace
Popis
Agar je přírodní polysacharid s vysokou gelující schopností, který se vyrábí z červených mořských řas. Je 100 % veganský. Je známý i jako japonská želatina, kanten či E406. Je to vynikající rostlinná náhrada želatiny. Je průhledný, bez chuti a zápachu a zůstává tuhý i při vyšších teplotách. Má nepatrnou energetickou hodnotu.
Používá se jako stabilizátor a zahušťovací prostředek v mnoha výrobcích asijských kuchyní, od cukrářských a pekařských výrobků…
Parametry
| Kategorie | Ostatní přísady na vaření a pečení Nahlásit Nahlásit chybu parametru | |
| Hmotnost | 25 g Nahlásit Nahlásit chybu parametru | |
| Produktové číslo | 10058 Nahlásit Nahlásit chybu parametru | |
Nahlásit chybu v informacích
Nahlásit chybu
Hodnocení
Přidání nového hodnocení